すぐれた料理人はかたくなまでに調理の素材にこだわります。
料理も、私たち静岡県水産株式会社が携わる食品加工も、素材の持ち味を引き出す事であり、決して素材の欠点をカモフラージュするものではございません。
当社の企業哲学も同じ。『素材が命』。
世界の漁場に目を配り、情報を素早く把握。厳選した魚介類を入手、供給、あるいは自社工場にて加工された水産加工品を消費者の皆様にお届け致します。
もちろん、消費者の皆様が安心してお召し上がりになれる原料、製品を提供、生産する事は『食』に携わる企業の宿命です。
弊社では独自の品質管理室において、入荷、製造ロットごとに自主検査を行い、安全・安心な原料供給、製品作りに万全を尽くしております。
